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記者許智雄、李仁文/台北報導又傳出東區餐飲名店將退出商圈另闢戰場!但這次退租原因不是因為店租,而是大樓老舊等問題,房仲表示,住商混合加上建物老舊,將會是東區重新找回人潮後,必須面對的老問題。▲東區又有商家要熄燈。餐廳招牌掛在窗外,主打時髦中菜的餐飲集團進駐東區近5年,雖然店面在2樓,與牛排館共用出入口,但鄰近捷運站的優勢帶來人潮與錢潮,業績年年紅,官網卻無預警宣佈要退出東區。▲主打時髦中菜的餐廳宣布退出東區。飯BAR集團公關Sunny:「不是因為店租而離開東區,也跟商圈沒有任何關係。我們會離開的最大原因是,場地的部份沒有符合我們客人現在的需求,就是回音的部份,它場地是沒有辦法改善。另外還有一些就是,建築比較老舊,它是階梯式雖然有電梯,但是不是很方便。」▲東區建物老舊。邊打桌球邊吃飯,創意中菜品牌主打好吃好玩又好拍,同樣在1月底熄燈,老字號台菜引進網美系摩登餐廳,菜色裝潢鎖定年輕族群,2018年2月開幕,挺過東區蕭條,但集團營運調整考量,決定離開市民大道。▲房仲經理表示,未來東區商圈還有很多老問題要解決房仲商仲部經理鄒慶宇:「如果你房屋沒辦法更新的話,然後住商混合沒辦法解法的話,這些問題會一直存在。其實不是最近的事情,其實很多的店家都是會因為這個原因被檢舉,樓上住戶抗議,然後離開東區這個地方。」好不容易解決高房租引發的空租潮,讓空置率降到百分之7.7,東區未來還有3大挑戰,像是商圈特色不夠明顯、客群不好抓、消費動線與舒適性影響競爭力,以及電商衝擊,別忘了還有外送潮帶來的消費型態大改變,都是東區能否找回人潮的重要關鍵。

無關店租!2餐廳與東區掰掰 房仲:「住商混合」仍難解

鄉民中心/綜合報導年節將近,完美棋牌安卓版家家戶戶都在準備年菜,其中「佛跳牆」又被視為重中之重,堪稱除夕年夜飯的經典菜色。就有網友表示,傳說中佛跳牆美味到連修行多年的僧人都忍不住翻牆張望,讓他不禁好奇「好吃的秘訣是什麼?」話題引發討論,大批鄉民都認為,雖然佛跳牆的配料不盡相同,但絕對不能沒有「炸鳥蛋」。▲佛跳牆是年節經典菜色。(示意圖/資料照)「佛跳牆好吃的秘訣是什麼?」原PO今(22日)在PTT八卦板發問,指「後天就要過年,老闆提到年菜幾乎會有這麼一道菜,佛跳牆。好吃到連佛都要翻牆的美味,究竟關鍵在哪?是不是栗子?一盅好吃的佛跳牆,幾乎都有好吃的栗子,有沒有八卦?」▲原PO發文徵求網友意見。(圖/翻攝自PTT)文章曝光後,其他網友紛紛留言發表看法,「要會爆炸」、「芋頭」、「爛掉的芋頭」、「湯」、「料要多,湯汁要濃」、「鮑魚跟海參」、「沒吃過好吃的」、「所有的東西都要炸過再放進去」、「要燉七七四十九個小時」、「料多的贏、料少的輸」、「鮑魚、海參、干貝、豬腳筋、雞佛,想到就快升天」、「糊掉的芋頭」。▲貼文引發鄉民熱議。(圖/翻攝自PTT)不少內行人也提到,除了芋頭、栗子、鮑魚等常見配料,油炸的鵪鶉蛋絕對不可少,直言「沒有鳥蛋的不能叫做佛跳牆」、「一定要有炸鳥蛋」、「絕對是炸鳥蛋」、「炸鳥蛋吧」、「鳥蛋,沒有之一」、「炸鳥蛋會吸滿湯汁,阿斯」、「鵪鶉蛋最經典」。

佛跳牆過年必吃!他求美味秘訣 老饕激推「這食材」最經典

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本文来源:完美棋牌手机版 责任编辑:完美棋牌下载安装 2020年01月22日 23:53:25

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